Van ouds her de wijn uit deze regio 'Vin doux Naturelles'of te wel versterkte wijnen, met een uitzonderlijk ouderings potentieel.
Eerst minimaal 4 jaren lagering op vat. Vandaar de Amber-gouden kleur. 805 Maccabeu en 20% Grenache-Blanc
Wijngaard: Les Hautes Terrase, een kleibodem bezaait met grote ronde stenen.
Ambré Rivesaltes
| Jaartal | 2011 |
| Categorie | Zoete wijn |
| Producent | Dom Brial |
| Druivensoort | Grenache blanc, Macabeo |
| Wijnland | Frankrijk |
| Lekker bij | Paté de Foie Gras, Gegrijpte (blauwe) kazen en desserts emt gedroogd fruit |
| Alcoholpercentage | 15% |
| Inhoud | 75 cl |