Les 3 Terres, Marselan 2022

Marselan is een relatief nieuwe druiven variëteit ontstaan een kruising van de Cabernet-Sauvignon en de Grenache-Noir. Een druif die uitstekende resultaten geeft in de wijngaarden van de Languedoc, maar inmiddels ook in Californië en zelfs in China.
Professor Paul Truel veredelde de ‘marselan’ om de finesse en kwaliteit van de Cabernet-Sauvignon te combineren met het kleur potentieel en de hoge opbrengsten van de ‘grenache-noir’. Bovendien is de druif goed bestand tegen droge en hete zomers en is middel-vroeg rijp, zodat ze beter bestand is tegen ziektes als meeldauw. Volgens -top wijnschrijfster- Jancis Robinson – heeft Marselan
de neiging om diepgekleurde en zeer aromatische wijnen te produceren met soepele tannines en het potentieel om te ouderen.
Jonge aanplant, maar nu al heerlijke rode wijn, die de zon in het glas doet schijnen en uitstekend combineert met gegrild rood-vlees en stoofgerechten van rund of wild in de donkere dagen.