Les Hauts de Median
De wijngaarden liggen aan de voet van de oude vulkaan genaamd Roque Haute, midden in een natuurreservaat aan de Middelandse zee, midden de bossen rijk aan -garrigue- . Het is een magische gebied volgepropt met eiken en olijfboomgaarden. Aurélie Trebuchon-Vic, (vrouw van Jerome Vic) beheerd deze wijngaarden voor haar familie. Haar rode, rosé en witte wijn belichaamt een vrouw in verbinding met haar land. De wijn straalt elegantie en fruitigheid uit voor direct plezier: het wuift je weg naar een wereld waarvan gastronomische dromen worden gemaakt.