Yves Krimpenfort

Monte da Ravasquiera Selecao do Ano Branco

Gemaakt van antão vaz variëteiten (50%), Arinto (25%) en Viognier (25%). Met als doel de perfecte aanvulling te zijn, 10% van de wijn rijpt in Franse eiken vaten met als resultaat een harmonieuze wijn, met de perfecte textuur om als aperitief of met wat complexere gerechten van vis of wit vlees.

Helder geel van kleur met groenachtige tinten. Complexe neus met noten van steenfruit en bloemen. Ik noteer bij het proeven een harmonieus profiel, met de textuur en de perfecte balans tussen de vrucht van de druivenrassen en de lichte houtopvoeding. Zeer lange wijn, ernstige, evenals gemarkeerde tonen van terroir en mineraliteit. Een zeer gastronomische wijn vol en harmonieus.

Jaartal2019
Categorie Witte wijn
Producent Monte da Ravasqueira
Druivensoort Antao Vaz, Arinto, Viognier
WijnlandPortugal
Regio Alentejo
Lekker bijAperitief of met luxere visgerechten of witvlees
Alcoholpercentage13%
Inhoud75 cl
€ 8,90
1